En este caso nuestro papel fue la realización del acondicionamiento interior del antiguo edificio de pesaje de la fábrica La Zaragozana situada dentro de la antigua fábrica. El proyecto fue realizado por el arquitecto José Manuel Pérez Latorre.
El diseño, tan potente y a su vez tan sencillo hacía que cada material, cada elemento tenía que ser realizado con muchísimo detalle para conseguir un buen resultado. Suelo de mármol macael blanco gris con despiece por control numérico, tarima maciza, muebles de roble barnizado, acero inoxidable y cristal, la pieza de grifos de mármol que parece un cuadro, una cortina de cadena y una iluminación cuidada conforman el proyecto interior.
Las banquetas diseñadas por el arquitecto son de acero inoxidable, aluminio y piel y se inspiran en un vaso de cerveza. La mesa está construida con una lámina de un tronco traído desde Canadá.